油茶的做法和配方（油茶的做法）

(资料图片仅供参考)

先将花生炒至熟香，然后去皮备用。将黑芝麻和白芝麻一起翻炒，然后将干米直接放入炒锅，直到颜色变黄，可以闻到面粉自带的香味。锅里放花生油和香油。油热后，放入坚果，炒芝麻，放入炒好的面粉。依次加入五香粉和盐，翻炒均匀。冷却后，放入密封盒中。饮用时，取适量油茶，用开水冲服。

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